Voedselbossen
Een tuin die zichzelf onderhoudt, opgebouwd in lagen zoals een bos dat doet.
Een bos heeft geen tuinman nodig. Het bouwt zijn eigen bodem op, houdt zijn eigen water vast en voedt zichzelf met wat er valt.
Een voedselbos vertrekt van dat principe. Bomen, struiken, kruiden en bodembedekkers staan in lagen boven elkaar, zo gekozen dat ze elkaar versterken in plaats van beconcurreren. De eerste jaren vragen werk. Daarna vraagt het steeds minder, terwijl de oogst toeneemt. Dat is precies omgekeerd aan hoe een klassieke moestuin zich gedraagt.
Bert vertrekt daarbij van wat de plek al heeft: de bodem, het licht en het water dat er valt. Wat er groeit volgt daaruit en niet uit een catalogus.
Voel jij ook dat er een andere manier bestaat om te wonen, bouwen of leven?Dan gaan we samen op zoek naar wat mogelijk is.
Laten we kennismaken
